Platterbsen Feldtag am 30. Juni in Steinheim

In Steinheim am Albuch dreht sich am 30. Juni 2026, zwischen 15 und 18 Uhr, alles um die Platterbse: Auf dem Bioland-Betrieb von Samuel Straub (Weilerhof) laden die Bio-Musterregion Heidenheim plus und das LeguNet zu einer Feldbegehung mit anschließender Vortragsveranstaltung ein.

Da der erste landkreisübergreifende Alb-Eiweißpflanzentag im vergangenen Jahr auf großes Interesse stieß, findet jetzt erneut eine landwirtschaftliche Fachveranstaltung zum Thema Alb-Eiweißpflanzen statt. Im Fokus steht dieses Mal die Platterbse, die zu den sogenannten Körnerleguminosen zählt. Angesichts des Klimawandels gewinnt diese, derzeit wenig angebaute Kulturpflanze, wieder an Bedeutung. Die Platterbse gilt als trockenheitstolerant, hält Staunässe aus, ist robust sowie krankheitsresistent und benötigt weniger Wärme als die Kichererbse oder die Sojabohne – ein Vorteil für den Anbau auf der Schwäbischen Alb.

Die Veranstaltung beginnt am 30. Juni um 15 Uhr mit einer Feldführung auf einer der beiden Versuchsflächen in Steinheim am Albuch (Koordinaten: 48°41'49.4"N 10°02'12.0"E). Vor Ort erhalten die Teilnehmenden Einblicke in den praktischen Anbau der Platterbse. Ab 16 Uhr wird die Veranstaltung im Ringhotel S’Kreuz (Hauptstraße 26) fortgesetzt. Dort geben Expertinnen und Experten aus Forschung und Praxis einen umfassenden Überblick über den Anbau, die Potenziale und die Perspektiven der Platterbse.

Die Veranstaltung richtet sich an alle Landwirtinnen und Landwirte, unabhängig von Zertifizierungen. Interessierte Endverbraucherinnen und Endverbraucher  sind ebenfalls eingeladen teilzunehmen. Eine Anmeldung ist nicht nötig.

Fragen zur Veranstaltung können an Antonia Kotschi von der Bio-Musterregion Heidenheim plus unter a.kotschi@landkreis-heidenheim.de gerichtet werden.

Anfahrt: Von Steinheim aus kommend die Kappelstraße fahren. Beim Pferdehof Wental rechts abbiegen. Hier wird die Veranstaltung ausgeschildert sein.